2025年3月31日
おはようございます
昨今、世界中でフェイクフードが話題になってるのはご存知ですか？
いやいや、あの食堂やレストランの前に出てる見本じゃないです
いかにも本物の肉やフルーツのようにスーパーに売りに出されてますが、偽物で本物の肉でもフルーツでもない食品です
今、約90%の人が何かしらの「偽物」を買わされていると言われてます
例えばスーパーで売られてるチーズ
裏側を見て 「プロセスチーズ」と書いてあったら要注意
実はそれ、添加物の塊かもしれません
それらのチーズは体に悪いものがてんこ盛り
例えば・・
乳化剤（洗剤と同じ成分）
セルロース（原料は木材パルプ）
リン酸塩（腎臓に負担）
などなど
さらに加熱処理されているので、 大切な菌や酵素も死んでいます
どうしてもチーズが食べたいなら「ナチュラルチーズ」が良いかと
ただ、ナチュラルチーズでも一部加熱済み製品があるのでそこはよく見て買ってくださいね
っと言うわけで、今日はフェイクフードの話です
最近北米では食料品店におけるバイオエンジニアリング食品の蔓延が、人々の健康と安全に対する重大な懸念を引き起こしてます
このバイオエンジニアリング食品というのが所謂フェイクフードです
お肉なんかも３Dプリンターで作られてたりします
「肉を３Dプリンターで作る？ 嘘つけ」
っと思いました？
でも、もう僕が世界一周中にコロナパンデミックでメキシコに１年半滞在してた時、すでにバーガーキングが「今後チキンナゲットの肉を３Dプリンターで製造したものに変更していく構え」みたいなニュースが出てましたけどね
あの頃にそんなニュースが出てたという事は、すでにその時点で商品として出せるレベルの試作も出来てただろうし
もうとっくに皆さんの口に入ってるかも知れませんよね
スーパーの棚に並ぶ商品の実に90%に遺伝子組み換え由来の原料が含まれていて、多くの場合それは利益率や利便性や効率性の為に販売されている
今日はそんなフェイクフードについての動画を２本にまとめました
１本目の動画の内容は、
①３Dプリンターで作った肉
②スイカもバナナもアボカドも全部偽物
③これが中国産の卵か・・偽物やんけ！
④コンビニの卵の正体がヤバ過ぎる
２本目の動画の内容は、
①トルコのハチミツがヤバいって話、日本人も人ごとではない
②スーパーの食品もフェイクフードだらけ
③このパンはヨガマットと同じ成分
④親は子供にオレオを与えてプラスティック糊を食べさせている
⑤偽物のステーキ
以上となります
では早速１本目の動画からどうぞ
動画見た？
エグくない？
２本目の動画はこちらから
動画はちゃんと２本とも見ましたか？
このバイオエンジニアリング食品（フェイクフード）の蔓延は、僕ら消費者がこれらの製品の摂取に伴う危険と潜在的な落とし穴に気づいていないので人体への長期的な影響について深刻な問題になると議論されてる
日本ではまだ全然話題になってないかもだけど
今までは栄養価の高い食材を提供してくれる信頼できる場所と考えられていたグロッサリーやスーパーマーケットは、もはや安全で健康的な食品を求める家族にとって危険な場所ですらある
でも逆に健康思考のアンテナ高い消費者はちゃんと食品の表示を確認するし、情報収集をするので食品表示の透明性と自然で未加工の食品への需要は一部の層から高まり続けている
食品業界も利益よりもまずは本当の食べ物売り出すという基本を優先するべきだろう
でも消費者が騙され続けて、黙っていてはこの状況はエスカレートする
消費者が声を上げ、体に悪い食品やフェイクフードを提供してる会社を公表し広めていけば利益だけを追求してる食品業界も好き勝手は出来なくなってくるはずです
僕ら消費者はまずそういう行動で抗議に出るべきだと思っています
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