2024年7月28日
ヒントとなる画像２枚だけ貼っておきまーす
ハイ、日本の病院の癌治療ではほぼほぼ癌は治らないです
むしろまだ助かる見込みがある人の体まで抗がん剤や放射線治療という名の人殺し治療で殺されてしまいます
気になる人は抗がん剤というものがもともとどういうものだったのかというところから調べてみてはどうでしょうか？
次の画像です
やっぱり新札への切り替えはタンス預金の炙り出しなんですね
なんとなく分かってたけど
おはようございます
家の近所のこれ
中南米などで電線にこのように靴がひっかけてあったらそこはカルテルの縄張りを意味する
またドラッグの売買が出来る場所っていう印でもある
シェアハウスから徒歩３分の場所にこれがあるってやっぱこの辺もまだそういう場所って事だよな
まぁダウンタウンだしね
さてブログのタイトルにもある通り、BARBACOA（バルバッコア）です
BARBACOA（バルバッコア）ってこっちではバーベキューみたいな意味で使われる事もある
メキシコとかブラジルでよく聞くよね
でもメキシコのBARBACOA（バルバッコア） はちょっと独特で、」穴を掘り焼いた石や炭を熱して竜舌蘭の葉の上に肉類を乗せてじっくりと蒸し焼きにする
特にメキシコのBARBACOA（バルバッコア）と言えば羊の肉を使うのが主流だ
一応、牛肉のBARBACOA（バルバッコア）もあるけどね
メキシコではBARBACOA（バルバッコア）は週末に食べる事が多い
金・土・日などに食べるものって感じかな
で、この日は日曜日で近所にBARBACOA（バルバッコア）の屋台が出てたので食べてみる事に
看板の写真を見る限り、ちゃんと羊の肉を使ってるようだ
これが羊の肉を刻んだもの
これをタコスと同じようにトルティーヤに包んで食べる
ひとつ30ペソくらい 普通のタコスよりはちょっと高いね
これもBARBACOA（バルバッコア）
近くで食べてる人のを指差して同じの頂戴って言ったから種類は分からない
でも基本こういうのってあまりハズレないから美味しいよ
メキシコに来たら週末にBARBACOA（バルバッコア）を出してる店を探してみてね
で、夜です
今日の晩飯はまたPollos Ray
チキンのハーフサイズとかなら結構安く買える
部屋に持って帰ってゆっくりこの店のチキンを食べるのは幸せを感じる
まぁ普通に美味いって事です
メキシコ滞在中の最後の週末でBARBACOA（バルバッコア）も食べた事だし、あとは出国するまでに彼女と会っておくようにする
もうすぐまたパッキングを始めなきゃ
また長い移動日が待っているのだ
