2019年8月27日
実はこのキエフには日本にあるラーメン屋「麺屋武蔵」があるらしい
今までもミャンマーのヤンゴンやフランスのパリに一風堂があったり日本のラーメン屋が世界の都市にいくつか点在しているということは多々あった
それと同じくここキエフにも「麺屋武蔵」があるらしいのだ
僕は日本では関西に住んでいるので麺屋武蔵というのを食べたことがない
これはちょうど麺屋武蔵を食べれるチャンスだと思い旅仲間の O さんと一緒に独立広場の近くの麺屋武蔵までやって来た
ここが独立広場の近くの麺屋武蔵
光の反射でちょっと見にくいけど確かに店内に宮本武蔵が描かれてる
店内はこんな感じ
麺屋武蔵 キエフ店の場所はここ
そしてこちらがメニュー
さっきも書いたとおり僕は日本で麺屋武蔵に行ったことがないので、日本もこれと同じか分からないんだけどベースのラーメンが３つあるみたいですね
クラシック、ブラック、レッド 定番がこの３つのようです
お昼の3時から夕方の6時までの3時間は20%オフでラーメンを食べれるみたいですね
大きさは L と XL が選べます
ただ周りの人が食べてるラーメンの器を見るとすごく小さい気がする
どうもここでは XL を頼んで初めて日本の普通盛りぐらいのラーメンが出てくるようだ
つけ麺もあるのか
あとご飯ものもあります 照り焼きチキン丼とかマジで美味そう
とりあえず僕は初めてだったので定番のクラシックの XLを頼んでみました
これが出てきたキエフのラーメン武蔵のクラシック
ほほう・・なかなか美味しそうですね 見た目は合格です
あとこれは事前に行った人に聞いてた話なんだがウクライナのラーメン屋って麺をある程度しっかり茹でて出してくるので日本人の感覚からしたらかなり柔らかめに感じるらしい
なので麺硬めを注文したい場合は注文時にしっかりそれも伝えておくこと
麺硬めを伝える場合ハードと言っても店員には「は？」って顔されるので「ストロング」とオーダーしましょう
これで伝わります
こちらは照り焼きチキン丼
ヤバイわぁ〜 写真撮ってる時点でもう早く食べたくてしょうがない
Oサンは２回目らしいのでこの日はつけ麺を選択
麺屋武蔵スープって鶏ガラと豚骨をベースにした「動物系スープ」とカツオと煮干しから取る「魚介系スープ」の２つを組み合わせたダブルスープになってるらしい
２つのスープを掛け合わせることで二刀流の宮本武蔵の名前を付けたという事
つけ麺を食べるOサン
食べてみて僕はどちらかと言うと魚介スープの味をより濃く感じたかな
麺屋武蔵めちゃ美味いですね
僕の麺屋武蔵デビューはウクライナのキエフになりました
これは別の日に食べに行った時の写真
別の日って言っても次の日なんですけどね（笑）
２日連続で食べに行ってたってことです
世界一周が終わったら今度は是非日本でも食べてみたいですね
もしウクライナのキエフを訪れてる時に日本のラーメンが恋しくなったら皆さんも是非キエフの麺屋武蔵に足を運んでみてください
