2022年10月23日
おはようございます
毎日毎日よくもまぁ俺のベッドで寝れくれるな、この猫は
エサ食って寝て、たまに外に出て行ってまた帰って来て寝る
たまにうちの猫の友達で「REO（レオ）」って名前の書かれた首輪を付けた近所の猫が遊びに来るんだけど、友達猫が来てもうちの猫はずっと寝てる
あまりにも奇妙な寝相で寝てるからレオ君も心配してるぞ
毎日仕事に追われる身のこっちからしたら羨ましい身分だよまったく
家猫ってホント幸せだな
さて、この日は学校に学費を払いに行ったついでにサーファーズパラダイスで軽く何か食べて行く事にした
選んだお店はこちら
GUZMAN Y GOMEZ（グスマン イ ゴメス）
世界の至る所で見かけるメキシコ料理のファーストフード店です
よく考えたらオーストラリアに来てから一度も食べてなかったんじゃないかなメキシコ料理
僕が頼んだのはナチョス
ナチョスのレギュラーサイズで13ドル
本場のメキシコに比べたらめちゃくちゃ高いよね
味はファーストフードにしては思ったより美味かった
個人的にはもうちょっと辛さが欲しかったけどね
辛さ控えめでマイルドな味ながらも、しっかり味がまとまってる
ホント、普通に美味しかったよ
何より久々のメキシコ料理が体に染みた
メキシコを離れても、あれだけ長く過ごした場所の料理だから定期的に辛いメキシコ料理が食べたくなるんだよね
また近いうちにメキシコ料理食べれたらいいな
帰りにスーパーマーケットのColesで見つけたマカロンと大福
なんだか美味そうだ
ひとつ1.5ドル
５個で6ドル 10個なら10ドル
マカロンが食べたくて5個入りを買う事に
マカロン３つと大福２つ
これは今夜の夜食だ
家に帰ったら社長の彼女サンが料理をしていて、ケールのチップスを貰った
オリーブオイルと塩胡椒にケールを浸けて、あとはオーブンで焼くだけ
簡単に出来るケールのチップス
作り方を教えてもらったので今度は自分でも作ってみよう
今日はバイロンベイクッキーと
PIKELETS ミニパンケーキですね
電子レンジで温めてハチミツかけて食べたら最高じゃ
買って来たマカロンも忘れずにね
いや、さすがにちょっと食い過ぎか
夜食減らさなきゃなぁ
